Autorid: Helena Raivo, Eduard Leibur
Kevadsemestri alguses tervitasid meid Biomeedikumi vanadesse sööklaruumidesse vaatavate akende ette kerkinud papist seinad. Puurimisest ja klopsimisest saab aimu, et pärast semestri jagu kruusapõrandaga ruumi silmitsemist ootab meid pea midagi uut ja põnevat. Aga millised ruumid vana söökla asemele tulevad? Kas arstitudengid saavad rõõmustada oma koolihoone deltafikatsiooni üle? Miks üldse mitme kümnendi järel BMi söökla tegutsemise lõpetas?
“Kõrge lagi ja saali avarus moodustavad sellise kõlakoja, et vähegi lõbusama seltskonna jutuvada ja lõkerdamine ühes nurgas ja nõude kolin teises kõmisevad kõrvus nii kõvasti, et kaaslasega vaikselt rääkimisest ei tule midagi välja.”
“Sisustus on askeetlik: ranged lauad ja esialgu kipakaina tunduvad toolid, mis tegelikult osutuvad päris mugavateks. Punased kunstnelgid laudadel mõjuvad eemalt rõõmsate värvilaikudena.”
Sedasi kirjeldati Biomeedikumi söökla õhkkonda Postimehe artiklis 2004. aastal. Mulle ja teistele minusugustele, kes pole kunagi sööklat töötamas näinud, on see justkui väike aken “aega enne mind”. Esimesest Biomeedikumi külastusest mäletan vaid prinditud silti klaasustel: “Söökla on ajutiselt suletud”.
Uurisime dekanaadi juhataja Rene Kärneri käest söökla sulgemise põhjuse kohta: “Esialgse teenusepakkuja lepingu lõpetamise põhjus võis osaliselt olla kindlasti koroonapandeemia, kuid kas ka konkurents Chemicumi kohvikuga, seda ma kinnitada ei oska. Pigem oli põhjus siiski selles, et toitlustusäri on hinnatundlik ja koolivälisel ajal on sööjad oluliselt vähem ning tarbijate soov oli saada mitmekesiseid, kuid samas soodsaid eineid ja nende pakkumine muutus ilmselt ettevõtjale kahjumlikuks.” Saime ka kinnitust, et esialgne soov oli leida sööklasse uus toitlustaja, kuid mitmel korral ette võetud otsingud ei osutunud viljakaks.
Aga kust võisid saada arstitudengid lõunase kostituse enne Biomeedikumi sööklat? Tagasivaate ajalukku aitas meil teha meditsiiniajaloo õppejõud Ken Kalling: Enne Biomeedikumi oli õppehooneid palju, mõnes olid ka oma väiksed puhvetid. Seal sai küll vist pigem võileibu ja muud kerget. Sooja sööki pakuti Füüsikahoones, Raamatukogus, võibolla ka EPA (praegu Kaitseväe Akadeemia) sööklas.”

“Siis olid valikus ka linnasööklad, meenub söökla Edu, aga neid oli veel. Näiteks raudteetööliste söökla, mis oli 24 tundi avatud ja mida kutsuti "Liiperiks". Kõigi nende sööklate menüüs meenuvad keedetud makaronid kas siis hakklihakastme või guljašiga. Paljud arstitudengd elasid Narva mnt (Leningradi) 25 ühiselamus, kus oli samuti söökla olemas. Ilmselt said arstitudengid süüa ka kõikvõimalikes haigemajades, kuhu kliinilise õppe käigus satuti ja kus kah ilmselt mingeid puhveteid ja sööklaid leidus.”
Viimastel aastatel on BMi sööklale asendust aidanud pakkuda Chemikumi ja Kliinikumi sööklad, ustav Coop ja kodust pakitud toidukarp. Siiski on näha eelmisel kevadsemestril tudengitega jagatud ehitusplaanidest, et uues kuues saab söökla asemel olema ka kohviku ala. Sügisel Rene Kärneriga vesteldes ei osatud meile veel kindlalt öelda, kes teenust pakkuma tuleb.
Lisaks kohvikule saab uutes ruumides olema kaks Schmidti keskuse stiilis omavahel ühendatavat õppeklassi, üks koosolekuruum personalile ja tudengitele toidu soojendamiseks väike söögi-köögiala. Mis puutub deltafikatsiooni: planeeritud on neli tudengite koostööruumi ja kaks silentboxi. Nende sarnasust või erinevust armastatud Delta hoone ruumidega meile kommenteerida ei osatud.
Kiire internetiotsing projekti sisekujundaja Ulvi Raudsiku nimega annab rahu ka esteetiliste nõudmistega inimestele: varasemalt tehtud kujunduste pagas lubab, et meie õppehoone uued ruumid saavad olema modernsed ja maitsekad. Meile kinnitati, et disainimisel on silmas peetud ümberehituse kokkusulavust Biomeedikumi vana osa ja Schmidti keskusega.
Nii dekaan Külli Kingo kui dekanaadi juhataja Rene Kärner on välja öelnud, et ruumid peaksid valmima käesoleva kevadsemestri lõpuks. Sedasi on ka lootus, et saame need juba tänavu suve alguses arvestusteks tuupides käiku lasta. Üks on selge: lisanduvad tudengite alad on kindlasti suureks naudinguks niisama vahepauside ajal ja ka eksamihooaja pöörises.